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飲食店の経営及びFC / 株式会社フレッシュネス
栗原 幹雄 (くりはら みきお) 株式会社フレッシュネス 取締役社長 プロフィール 1981年 6月: 広告プロダクションとして､（株）アメリカンクリエーション設立 1992年12月: FreshnessBurger 1号店 東京都渋谷区富ヶ谷創業 1995年10月: フ...
中華ファーストフード店の経営 / 株式会社バンクエスト・フードサービス
小島 太郎 (こじま たろう) 株式会社バンクエスト・フードサービス 代表取締役 プロフィール 大和実業、ソーホーズホスピタリティグループ社長室、日本ＬＣＡでのコンサルタント等を経て、ベンチャー企業の再建請負い経営者として現職に就く。 中堅規模の飲食チェーンの実務を知...
地元の食材を使った、おにぎり販売店 / 有限会社米工房三年三組
齋藤 昇 (さいとう のぼる) 有限会社米工房三年三組 代表取締役 出身地 宮城県 プロフィール 1950年、岩手県生まれ。大手量販店の販売・仕入れ部門一筋30年の大ベテランだったが、担当店舗の閉鎖を機に退職。その後、コンビニエンスストアや弁...
居食屋「和民」「ゴハン」「和み亭」などを展開 / ワタミ株式会社
渡邉 美樹 (わたなべ みき) ワタミ株式会社 代表取締役社長 出身地 神奈川県 プロフィール 明治大学在学中に北半球一周旅行をしたのを機に、外食ビジネスでの起業を決意。 大学卒業後、財務を学ぶ目的でミロク経理に入社。 次いで佐川...
「恵比寿だだ」を経営 / 有限会社 唾々
伊藤 守 (いとう まもる)有限会社 唾々 代表取締役 会社所在地 愛知県 名古屋市 業種 サービス/飲食 事業内容 ･飲食店の経営・企画・コンサルタント ･フランチャイズ形態による飲食店の経営 等 ...
ラーメン店の総合プロデュース / （資）地鶏ラーメン研究会
多田広志 Hiroshi Tada （資）地鶏ラーメン研究会／職人代表／茨城県古河市 事業内容： 日本全国の地鶏を使用したラーメンスープの伝授、 経営指導、店づくりアドバイスなど、ラーメン店の総合プロデュース。 ラーメン店の経営・製麺業 ...
レストラン「ビストロ・パパ」、カフェ「カフェラテパパ」等の運営 / （有）ビストロ・カンパニー
川田昭司 Shoji Kawada （有）ビストロ・カンパニー／代表取締役／広島県東広島市 事業内容： レストラン「ビストロ・パパ」、カフェ「カフェラテパパ」、 居酒屋「Gochiごち屋」、ダイニングバー「ぱぱ吉」の運営 プロフィール： ...
ネパールカレーショップの運営 / ネパールカレー 奈央屋
梅村奈央 Nao Umemura ネパールカレー奈央屋／オーナー／東京都八王子市 事業内容： こだわりのスパイスを使ったネパールカレーショップの運営。 お茶やクッキーの販売も行う。また、店の一角をギャラリーとして開放 プロフィール： ...
スウィーツに力を入れたカフェの運営 / 金魚カフェ
松村奈美 Nami Matsumura金魚カフェ／オーナー／東京都渋谷区 事業内容： スウィーツに力を入れたカフェの運営。 その他、Tシャツやカットソーなど、オリジナルグッズの卸販売も プロフィール： 1971年、広島県生まれ。 ...
焼き菓子などを中心にしたフランス菓子教室の運営 / 紅茶グマ焼菓子工房
かとうみどり Midori Kato紅茶グマ焼菓子工房／オーナーパティシエ／東京都新宿区 事業内容： 焼き菓子などを中心にしたフランス菓子教室の運営。 その他、スコーンとドイツ紅茶の通信販売や卸販売も プロフィール： 1963年、...
